HOT ! フランスのパン技術詳論 レイモン カルベル

フランスのパン技術詳論 レイモン カルベル (著), 清水 弘煕 (翻訳)1985年10月30日第１刷発行[目次] 第1部 原材料編 　第2部 パン製造編① 　第３部 パン製造編② 第4部 特殊パン類と加糖パン類詳細は写真6-13・・・・40年以上前の本です。本の状態は写真の通り良くありません。カバーの端に痛み、汚れ。本体の小口に汚れ、やけ（写真16-18)耳折数か所（写真19）中扉など若干のシミやうっすら汚れのあるページもあります。ページはだいたい写真20のような感じですので、お読みになる上では問題はないと思います。状態がよくないので価格はかなりおさえてあります。値引き交渉は避けていただけるとありがたいです。大変失礼とは存じますが、すり替えなどを避けるため、返品はお受けしません。ご購入前に十分にご検討ください。質問などございましたらお気軽にお寄せください。発送の関係で佐川急便/日本郵便⇌佐川急便/日本郵便に変更する場合があります。いずれも匿名配送です。予めご了承ください26B26。『値下げ』アイアンガーヨガ完全マニュアル。タロットカードと本 初版 アレクサンドリア・木星王 大陸書房。美内すずえ♦『宇宙神霊記』✨霊界からのメッセージ✨天河神社⭐ガラスの仮面⭐UFO。【希少セット】タイムライフブックス 世界の料理16冊セット／インテリアにも◎。学校では教えてくれない大切なこと　セット　27冊。中国拳法大講座　全27冊　形意拳道　4冊　人体急所図。キャブレターノート 完全版。新版　茶道大辞典。Identity V 公式設定資料集。DOLL ドール　パンク ロック雑誌　58冊 まとめ売り。神道夢想流 杖道教範 杖道25代師範 清水隆次監修 中嶋浅吉 神之田常盛 共著。レトロ？手芸文庫7「オブジェ人形」合田佐和子(1815)